ドルチェ ピエモンテ風チョコプリン“ボネ”とは？意味やレシピ、作り方をご紹介！
レシピブログに参加中♪
ボネとは？
ボネ（Bonet）とは北イタリア・ピエモンテ州の郷土菓子。ピエモンテで...
ピエモンテ州
ドルチェ 
パスタ アニョロッティダルプリンとは？中身の作り方から包み方までご紹介！
レシピブログに参加中♪
アニョロッティダルプリンとは？
アニョロッティダルプリンとは、北イタリア・ピエモン...
前菜 ピエモンテ風 鶏胸肉とセロリ,胡桃のサラダ
レシピブログに参加中♪
ピエモンテ風鶏肉のサラダとは？
北イタリア,ピエモンテ州には郷土的なサラダ...
前菜 簡単で本格的！バーニャカウダソースの作り方
レシピブログに参加中♪
バーニャカウダとは？
ニンニクとアンチョビを加えたオリーブOILのソースを、野菜に...
前菜 【ボリート】ピエモンテ風牛タンの煮込み サルサヴェルデ添え
イタリア風おでん”ボリート”とは？
ボリート＝茹でたという意味。北イタリア,ピエモンテ州の郷土料理で、日本でいう...
前菜 【トンナータ】ピエモンテ風仔牛のツナソース
レシピブログに参加中♪
今日は郷土色の強い『仔牛のツナソース/ヴィテッロ トンナート』をご紹介します。しっとりと...